1.ハンバーグ並びにハンバーガー等の「規格」と「品質表示」に関する制度の推進。
2.ハンバーグ並びにハンバーガー等の製品検査、ハンバーガー販売店衛生検査。
3.ハンバーグ並びにハンバーガー等の消費の促進を図り広報宣伝。
4.ハンバーグ並びにハンバーガー業界発展のための会員相互間の情報交換及び調査研究。
5.ハンバーグ並びにハンバーガー等の関係資料の収集、統計資料の整備と会報等印刷物の発行。
6.食肉加工施設等整備リース事業。
出典：日本ハンバーグ・ハンバーガー協会
日本ハンバーグ・ハンバーガー協会
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